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リカバリー特集。いかに早く効果的に疲労回復させるか。冷水浴→温水浴→冷水浴→温水浴・・・の交代浴リカバリー法を具体例で解説。プロテインや牛乳が筋肥大を阻害する?!遅発性食物アレルギーとは?遅発性筋肉痛のメカニズム。など。
コーチング・クリニック2014年12月号 - 筋トレ資料室
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小田原雅人 監修
全1400点の食品、食材、調理メニューなどに、糖質量と、カロリー、タンパク質量、脂質量、塩分量を表示。すべてオールカラー写真で見やすく便利な一冊。
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